l'AMAP et ses paniers surprise

Publié le par Amyo

Il y a quelques temps, une de mes amies (hyper écolo et végétarienne convaincue) m'a fait découvrir l'AMAP de Montpellier.

QU'EST CE QUE C'EST?
    L'AMAP (botAnique et bioinforMatique de l'Architecture des Plantes) (si, si) est une organisation agricole. Elle nous propose une façon écologique de nous alimenter, grâce à ses "paniers" de saison. Son système repose sur le contact direct et sans intermédiaires entre le consomateur (nouuus!) et le vendeur (l'agriculteur).

    Dans ces paniers, les fruits et légumes sont environ 15% moins cher que dans le commerce, mais surtout, ils sont biologiques, c'est à dire cultivés sans pesticides, engrais chimiques, OGM ou autres. Les produits sont de qualité tout en respectant la nature.
"L’AMAP met donc à la portée de personnes à faible revenus une nourriture saine et qui préserve l’environnement."

    Les produits proposés sont de saison, mais le plus varié possible, avec variétés de fruits et légumes locales mais non exploitées par le commerce et donc oubliés. L'agriculteur participe ainsi à la transmission d'un patrimoine agricole qui tend à disparaître.

COMMENT CA MARCHE?

    Pour pouvoir bénéficier de ces produits de qualité, il faut s'inscrire à l'année. Chaque semaine, les fruits et légumes sont récoltés, triés et mis en paniers selon les besoins des inscrits. Ils sont ensuite distribués le vendredi soir aux consomateurs.

    Un panier pour 2 personnes coûte en moyenne 16 euros, ce qui fait environ 65 euros par mois.

MOYENS D'ACCES:
   Pour les montpellierains, l'AMAP se déroule le vendredi soir de 18H30 à 19H30 au marché des arceaux.
    - Bus : Lignes 6 et 16 arrêt Arceaux
    - Parking des Arceaux : 210 places

    --> Il y a également des AMAP fromage et viande, au même endroit.


    Je n'ai pas pu commencer imédiatement à cause de mes départs en vacances. Maintenant que je suis rentrée sur Montpellier, je vais tenter d'y aller dès ce vendredi avec mon amie. Je vous tiens au courant!

liens:
http://www.passerelleco.info/article.php3?id_article=266
http://amap.cirad.fr/

Publié dans ---->Diét-éthique

Commenter cet article

fred 11/04/2007 11:43

Bonjour,

Vous avez confondu 2 amap sur montpellier.
Il y a un laboratoire de recherche qui s'appelle AMAP
(BotAnique et Informatique ...) du CIRAD à montpelier
et des Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne
qui consistent pour un groupe de gens à être solidaire avec
un paysan et en retour recevoir un panier de legumes.
Il existe d'ailleurs plusieurs AMAP (de type paysan) sur montpellier: Une qui se réunit le vendredi soir comme vous le citez et une le Jeudi soir. Les 2 se réunissent aux Arceaux d'ailleurs.
Cordialement,

Fred

Amyo 15/04/2007 14:24

Oui c'est tout à fait vrai, il y a plusieurs AMAP sur montpellier; au moment où j'ai écrit cette note la 2eme était en cours de création, je devais assister aux réunions pour participer à sa mise en forme, mais je n'ai malheureusement pas eu le temps de le faire... Merci pour vos précisions!